粮谷类食物的第一限制氨基酸是( )

题目类型: 单选题

题目内容

粮谷类食物的第一限制氨基酸是( )

题目选项

A. 甘氨酸
B. 组氨酸
C. 赖氨酸
D. 脯氨酸

正确答案

C

题目解析

粮谷类食物的第一限制氨基酸是赖氨酸。

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